Resep Ayam Kecap Pedas Manis

Resep Ayam Kecap Pedas Manis ini perlu Anda coba karena rasanya sangat lezat. Selain itu cara membuatnya juga cukup mudah, Ladies tak akan kesulitan jika mencoba membuat masakan dari bahan dasar ayam ini. Ok silahkan disimak cara membuat Ayam Kecap Pedas Manis ini.

Bahan :

• 6 Potong Ayam ( baluri pakai garam halus dan air jeruk nipis yang fungsinya agar tidak amis)
• 5 Siung bawang putih (memarkan dan diiris halus)
• 5 cm jahe (memarkan)
• 1 butir bawang bombay (diiris panjang)
• 2 batang daun bawang (potong serong sesuaikan dengan selera Ladies)
• 1/2 sdt lada putih (bubuk)
• Garam secukupnya
• 7 buah cabai rawit (iris serong sesuai dengan selera)
• 1 buah tomat (belah menjadi 4 bagian)
• Air secukupnya
• Kecap manis secukupnya
• Minyak goreng secukupnya
• Margarin (secukupnya/1 sdm)
• Bawang merah goreng

Cara Membuat Ayam Kecap Pedas Manis :

1. Goreng Ayam hingga matang, tapi jangan sampai kering
2. Kemudian panaskan margarin ke dalam wajan hingga meleleh. Kalau sudah tumis bawang putih, cabai rawit, jahe dan bawang bombay hingga layu dan berbau harum.
3. Masukkan ayam tadi ke dalam tumisan tersebut.
4. Tambah dengan bubuk lada, garam, kecap dan sedikit air. Aduk rata dan usahakan bumbu benar-benar meresap kedalam daging ayam.
5. Masukkan buah tomat dan juga daun bawang. Aduk sebentar sampai daun bawang layu. Tambah dengan bawang merah goreng dan angkat.
6. Sajikan di piring dan ayam kecap pedas manis sudah siap untuk di hidangkan.

Nah, cukup mudah bukan ladies cara memasak resep Ayam kecap pedas manis ini. Ok langsung saja di coba di rumah.

Resep Es Kacang Malaysia

Es kacang Malaysia, pernahkah Anda mendengarnya ataupun malah pernah merasakannya? kalau belum kalau Ladies pernah melihat ipin upin maka mereka sangat suka yang namanya es ABC. Nah, es tersebut yang dinamakan es kacang Malaysia.

Resep es kacang Malaysia ini bisa Anda dapatkan disini. Ok langkah pertama adalah menyiapkan bahan-bahan dibawah ini.

Bahan:

• 2 cup es batu atau es serut
• 1/4 cup gula cokelat
• 1/3 cup air
• 3 tetes pewarna makanan merah (jika suka)
• 2 sdm susu kental manis
• 2 sdm kaca2 cup es batu atau es serut
• 1/4 cup gula cokelat
• 1/3 cup air
• 3 tetes pewarna makanan merah (jika suka)
• 2 sdm susu kental manis
• 2 sdm kacang merah kaleng
• 2 sdm jagung manis kaleng (pilih yang creamy jika ada)
• 2 sdm cincaung merah kaleng
• 2 sdm jagung manis kaleng (pilih yang creamy jika ada)
• 2 sdm cincau

Cara Membuat Resep Es Kacang Malaysia :

1. Campur cokelat, gula, air dan juga pewarna makanan ke dalam panci. Lalu panaskan dengan api sedang. Ketika gula sudah mencair dan campurannya juga mulai mendidih, matikan api dan biarkan dingin.
2. Hancurkan es dengan blender.
3. Tuangkan es kedalam mangkok dan kemudian tambah dengan 2 sdm campuran sirup. Tambahkan bahan-bahan lain dan sajikan ketika masih dingin.

Cukup mudah bukan cara membuat es kacang Malaysia. Ok selamat mencoba.

Resep Lontong Balap Cocok Untuk Lebaran

Lontong Balap cocok sekali dihidangkan di hari raya Idul Fitri. Jika Anda penasaran untuk menghidangkannya silahkan untuk memasaknya dengan mengikuti resep masakan Lontong Balap di bawah ini.

Bahan Lontong Balap :
1 Blok Tempe dipotong kotak-kotak
1 blok tahu potong-potong dan goreng
150 gram tauge
Lontong secukupnya

Bahan Kuah Lontong Balap
Air 1.5 liter
1 batang serai, memarkan
Daun jeruk 3 lembar buang punggungnya
Lengkuas 2 cm dan memarkan
garam dan gula secukupnya
Minyak untuk menumis

Bumbu halus :
Bawang putih 4 siung
Bawang merah 4 siung
Kunyit 2 cm
Kemiri 4 butir, sangrai
merica bubuk 1/2 sdt

Bahan Sambal petis :
Cabai rawit 10 bh
Bawang putih 1 siung
Petis udang 5 sdm
Kecap manis 2 sdm
Air hangat 5 ml

Cara membuat Lontong Balap :
Pertama rebus terlebih dahulu air hingga mendidih. Tumis bumbu halus dan masukkan serai, daun jeruk, lengkuas sampai harum dan layu. Masukkan bumbu ke dalam air kuah. Lalu masukkan tempe dan masak sampai bumbu meresap dan matang.
 Goreng cabai rawit dan bawang putih. Haluskan dan campur semua bahan untuk dijadikan sambal petis, lalu sisihkan.
Tata lontong di piring bersama dengan tahu goreng yang sudah dipotong-potong dan juga tauge. Siram kuah bersama dengan tempe yang sudah disediakan tadi. Langkah terakhir adalah beri sambal petis dan Resep lontong balap siap untuk disajikan.

Sumber : vemale.com